造る人の気持ちがこもっているクラフトビール

craft-beer-17普段お酒はあまり飲まないタイプなのですが、最近クラフトビールにハマるようになりました。職場の人たちと飲みに行った時に、初めて飲んだのですが、ビールってこんなに美味しいんだと感動したんですよね。普通のビールとは味わいの深さが違うと言うか、お酒の味に詳しくない私でもその美味しさがすぐにわかり、クセになりました。

たくさんの種類がありますが、色々な物を試してみたいと思っています。職人が丁寧に造り上げたビールは、心がこもっていますし、飲む人に気持ちが伝わりますね。今までビールが一番苦手だった私ですが、ビールに対しての気持ちが一気に変わりました。

インターネットでクラフトビールの美味しいお店を探して一人で飲みに行くようになり、そんな自分に戸惑っています。色々な味を楽しんでみたいという気持ちが日々強くなり、お酒が好きになってきました。これがきっかけで、家でもお酒を飲むようになりましたし、職場の人たちとも美味しいお酒のお店の情報交換をしています。

すごく軽い味で飲みやすかったり、濃厚でずっと舌に残るような味だったり、様々な味を楽しめるところが魅力的ですよね。これからもどんどん新しいビールを探していきたいと思っています。